为传承节气文化，大健康管理学院于11月19日在玉棠书院半糖煮艺烘焙坊开展了糯香食愈糍粑手作活动。活动巧妙融合文化讲解与趣味互动体验，让参与者在木槌起落的捶打揉捏间，沉浸式感受传统美食的独特魅力与节气文化的深厚韵味。

节气寻源：小雪物候里的糍粑文化脉络

活动伊始，主持人以节气文化为引，讲解了“小雪”节气的天文内涵、物候特征，分享了“糍粑”这一美食的来历，细腻的讲解让参与者们沉浸式感受节气文化的深厚底蕴。

糯香裹暖：木槌起落间的非遗食俗实践

讲解环节落下帷幕后，童学容书记与师生们一同投身实践，亲手体验糍粑制作的乐趣。活动现场暖意融融，蒸熟的糯米蒸腾着袅袅香气，木槌起落间，颗粒分明的米粒在铁盆中渐渐交融成团。大家围坐一团，将软糯的糍粑揉成圆润小球，均匀裹上金黄的熟黄豆粉，再淋上醇厚香甜的红糖浆，浓郁的甜香裹挟着米香扑面而来，让人垂涎欲滴。

本次活动以实践传承文化，不仅加深了师生对节气与传统的理解，也提升了同学们的动手能力与协作意识，展现了学院在文化育人方面的积极探索。

大健康管理学院团支部学生会供稿

文字来源：邓雨淋、李鑫悦

图片来源：李娜、曹诗莹